老年人的蛋白质：一天吃够了，为什么还是不够
「一天吃了多少蛋白质」和「每餐吃了多少」是两件事。一份 2025 年的综述给出的每餐阈值是 25–30 克，三餐要均衡分配 —— 而美国 71 岁以上的男性约 30%、女性约 50% 蛋白质摄入不足。这一篇讲的是「怎么分配」，不是「买哪一种」。
蛋白粉
乳清还是植物，以及你到底缺不缺这一勺。
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goodhealth 好健康 · 60000mg × 50 粒。本页讲清它的成分、规格与证据等级，以及谁适合、谁要先问医生。
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Swisse 斯维诗 蔓越莓 25000mg 90 粒：先看清适用人群的一档
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蔓越莓防尿路感染：Cochrane 说「要看你是谁」—— 对三类人有用，对另外三类人没证据
蔓越莓是货架上最常被买来「护泌尿」的一类产品，常标着 50000mg 甚至 60000mg 这样的大数字。2023 年的 Cochrane 系统综述纳入 50 项研究、8,857 人，结论是「分人群的」：对复发性尿路感染的女性、儿童、以及因某项干预而容易感染的人有帮助，但对住院老人、孕妇、膀胱排空障碍者没有证据支持。更反直觉的是两句话：不同 PAC 剂量之间看不出差别；依从性与复发风险之间也没有明确关系。
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蛋白粉伤肾吗：肾功能正常和不正常，答案不一样
「蛋白粉伤肾吗」这个问题没有单一答案，因为「肾功能正常」和「已经有肾病」是两个完全不同的问题，结论也不一样。本文只讲证据到了哪一步，不给任何剂量建议；已有肾病的人请以医生的意见为准。
蛋白粉：乳清、大豆、豌豆，差的不只是口味
蛋白粉之间的差别，第一层是「蛋白质本身的质量」，第二层是每份里到底有多少蛋白。这篇文章把乳清、大豆、豌豆放在同一把尺子（DIAAS）上量，并说清一个常被忽略的事实：植物蛋白之间的差距，比植物和乳清之间的差距还大。